Банкетное меню

 2000 на 1 персону + 10% (кол-во персон)

Холодные закуски

1. Сырное ассорти

2. Соленья по-домашнему

3. Овощной букет с зеленью

4. Рулетики из баклажанов / Рулетики из ветчины ( на выбор )

5. Сельдь с картофелем / Грибочки маринованные ( на выбор )

6. Лимон нарезанный

7. Маслины / Оливки

8. Хлеб домашний, лаваш Армянский

Салаты "1 блюдо на выбор"

1. "Цезарь" с курицей

2. "Гранат"

     ( Сельдерей, гранат, филе грудки, грецкий орех, соус Итальянский)

3. "Греческий"

     ( Брынза, листья салата, помидоры, зелень, специи и

         оливковое масло )

4. "Овощной"

     ( Нарезанные овощи на мангале, с добавлением лука и свежей зелени )

5. "Оливье"

Горячие закуски "1 блюдо на выбор"

1. Блинчики с мясом ( 2 шт. порция )

2. Блины с курицей ( 2 шт. порция )

3. Хачапури по-Мегрельски ( рассчитано на 4 персоны )

4. Трио от Шефа ( рассчитано на 4 персоны )

Горячие блюда "1 блюдо на выбор"

1. Цыпленок корнишон ( 1 шт. )

2. Шашлык из баранины

3. Шашлык из курицы

4. Шашлык из свиной шейки

5. Шашлык из свиных ребер

6. Долма в виноградных листьях

7. Хашлама из баранины 

​

Гарниры "1 блюдо на выбор"

1. Картофель печенный

2. Картофель по-деревенски

3. Овощи на гриле

4. Рис с овощами